おいしいDAY

 今月の「日本おいしいDAY」は、長野県でした。

 今日の給食のメニューは、「鶏の山賊焼き」「野沢菜と切干大根の煮物」。おやつは、「ニラせんべい」です。

山賊焼きは、ニンニクベースの味付けの大ぶりな鳥の胸肉がカラッと揚げられていて、とっても食べ応えがありました。子どもたちにも大人気で、あっという間に完食してしまいました。

 午後のおやつで食べたニラせんべいは、ニラの風味がしっかりと感じられ、好みは分かれましたが、長野県の郷土料理を楽しみました。