おいしいDAY

　今月のおいしいDAYは「徳島県」です。

徳島と言えば、「阿波尾鶏」「すだち」「なると金時芋」が有名で今日のメニューは

「阿波尾鶏の味噌焼き」「なると金時芋のすだち煮」と全ての食材を使ったメニューとなりました。

味噌の味付けがされた美味しい鶏に、ほんの少し甘酸っぱい芋、子ども達は喜んで食べました。

　おやつは「はんごろし」！

名前を聞いただけだと少し恐ろしいですが、お米ともち米を混ぜて作り中にはなんとあんこが入っています。

きな粉と砂糖をまぶして、とても甘く美味しく頂きました。